La evolución de la hamburguesa artesanal en Cali.
Entraña Angus,
panes de autor y fuego real en Unicentro y Granada.
En Palomulata, no entendemos de procesos industriales. Somos una Parrilla Boutique donde cada ingrediente tiene una razón de ser:
Seleccionamos los mejores cortes para asegurar una jugosidad superior y un sabor intenso a brasa.
Nuestros icónicos panes (Maple, Rojo, Negro) son recetas exclusivas que no probarás en ningún otro lugar de Cali.
Llevamos la sofisticación de la alta parrilla al formato burger en múltiples ubicaciones.
Obras maestras entre panes artesanos y carne de entraña Angus.
Pan brioche, 180 gr de carne de entraña Angus, Queso cheddar, Cebolla crujiente, Tocineta parrillada, Cogollo europeo, Pepinillos, Cebolla morada, Tomate, Salsa de la casa.
Pan brioche negro, 180 gr de carne de entraña Angus, Tocineta parrillada, Queso philadelphia, Miel de maple, Cebolla caramelizada, Lechuga, Mantequilla, Tomate, Salsa chipotle.
Pan brioche rojo al grill, 180 gr de carne de entraña Angus, Cremosa salsa de queso azul, Pepinillos, Cebolla caramelizada, Rodajas de tomate y salsa chipotle, Lechuga mantequilla.
Pan brioche, 180 gr de carne de entraña Angus, Crema de pimientos y setas, Notas de cebolla caramelizada, Arcos de cebolla apanada, Lechuga mantequilla, Tomate y salsa chipotle.
Pan brioche tostado, 180 gr de carne de entraña Angus a la parrilla, Queso cheddar, Mantequilla cremosa, Lechuga fresca, Rodajas de tomate jugoso, Salsa de tomate sabrosa, Mostaza americana.
Carne de hamburguesa 180 gr a la parrilla, queso para asar derretido, guacamole cremoso, rodajas de cebolla morada al grill, pepinillos crujientes, lechuga fresca, tomate jugoso, mostaza Dijon picante, tocineta crujiente.
Pan brioche, 150 gr de pechuga apanada al panko, Queso mozzarella, Coleslaw con manzana verde, Salsa BBQ, Tomate parrillado, Lechuga y mantequilla.
Elige la sede más cercana y vive la experiencia Palomulata.
¡Nueva sede abierta con toda la magia de nuestra parrilla!
El sabor de Palomulata está creciendo. Llevamos nuestra parrilla boutique a nuevos puntos estratégicos de la ciudad.
"Prepárate para la revolución parrillera en tu barrio."
“La mejor hamburguesa de entraña que he probado en Cali. El pan de maple es de otro mundo.”
“Puntaje 4.9/5 en Unicentro y ahora con sede en Granada. Calidad Angus certificada en cada bocado.”
Todo lo que necesitas saber sobre la experiencia Palomulata.
En Palomulata Burguer, con sedes en Unicentro Cali y Granada. Nos especializamos en hamburguesas de entraña Angus, panes artesanales y una experiencia de parrilla boutique inigualable.
Estamos ubicados en Unicentro (Cra. 100 #5-169 local 396, Las Vegas) y en nuestra nueva sede en Granada (Av. 9 Nte., Cali).
Nuestra carne es 100% entraña Angus certificada, seleccionada por su jugosidad y sabor intenso. La cocinamos a la parrilla con fuego real y la servimos en panes de autor exclusivos.
Sí, contamos con un Menú Infantil especialmente diseñado para los más pequeños, que incluye una hamburguesa deliciosa y equilibrada.